Suşi ne demek Türkçe? Suşi, eski kökenleri fermentasyona dayanan Japonca “ekşi” kelimesinin kullanım dışı bırakılmış eski bir dilbilgisi biçimidir. Japonya’daki en eski suşi türü olan narezushi, bu ekşi maya sürecine en yakın olanıdır. Balığın fermente edilmiş pirinçle sarılarak fermente edilmesiyle hazırlanır. Suşi ne demek TDK? Suşi, bir Japon yemeğidir; pirinç sirkesi ve şekerle marine edilmiş haşlanmış pirinç (shari) üzerinde veya balık, deniz ürünleri ve sebzeler gibi malzemelerle (neta) servis edilir. Dilimlenmiş ve tek tek servis edilen çiğ balığa sashimi denir. Sushi japonca ne demek? Suşi nedir? Suşi bir Japon yemeğidir. Japoncada “ekşi” anlamına gelir. Kısacası, pirinç ve çiğ pişmiş deniz…
Yorum Bırak