Dünyanın en kaliteli pirinci nerede yetişir? Dünya basmati pirinci üretiminin büyük bir kısmı Hindistan’da gerçekleşiyor ve en kaliteli basmati pirincinin yetiştirildiği bölge olarak kabul ediliyor. En güzel pirinç nerenin? 7000’den fazla pirinç çeşidi olduğunu düşünürsek hepsinin birbirinden güzel olduğunu söyleyebiliriz. Ancak ülkemizin en güzel pirinci Balıkesir’in Gönen ilçesinde yetişen ve çok yaygın olarak tüketilen pirinçtir. Büyük ve kaliteli Baldo çeşidi milyonlarca kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Pirinç hangi ülkede meşhurdur? Pirinç, anavatanı olarak kabul edilen Hindistan’dan başlayarak dünyanın hemen hemen her yerindeki toplumların ve özellikle Çin’in temel gıdalarından biridir. Çin kültüründe özel bir yere sahip olan pirincin Hindistan’dan Çin’e nasıl geldiğine…
Yorum Bırak